Tutustu tilaratkaisuihimme tilaisuutenne tai juhlanne luonteesta riippuen.
Vihersalaattia, talon dressing
Pasta-kinkkusalaattia
Fetajuustosalaattia
Katkarapu-perunasalaattia
***
Vuohenjuustobroileria, tuoretomaattikastiketta, vihannesrisottoa
Lohiterriiniä, mätikastiketta
Graavisiikatartaria talon saaristolaisleivällä
Piparjuurimoussella täytettyjä paahtopaistirullia
Hirvipyöryköitä
Caesarsalaattia
Kirkasta perunasalaattia
Tomaatti-mozzarellasalaattia mansikoilla
***
Karamellisoitua porsaan kylkeä, hunajaista sinappikastiketta, uunijuureksia
Graavia lohta, punajuurivinaigrettea
Siika-kuha quenelleja
Savukalamoussekakkua
Jänisrilletteä, punasipuli-sienihilloketta
Hirvipateeta, katajanmarja cumberland
Kyyhkypiiraita
Tuoresalaattia
***
Villisian ulkofilettä Mie de pain, karpaloviinikastiketta, savupekonilla ja parmesanjuustolla ryyditettyä puikulaperunapyreetä
Graavia lohta, sinappi-tillikastiketta
Savusiika- perunarieskakakkua, nokkos- tillipestoa
Sinappisilliä
Keitettyjä perunoita
Siika- katkarapupyöryköitä
Ahven- savumuikkuterriiniä, mätikastiketta
Paahtopaistia, cumberlandinkastiketta
Hirvipyöryköitä
Metsäsienisalaattia
Tomaatti- mozzarellasalaattia
Vihreää salaattia
Lähileipomon leipiä ja oman keittiön saaristolaisleipää, sillihyvettä ja voita
***
Pääruoaksi grillistä noudettuna
Miedosti savumarinoitua porsaan fileetä, rosmariini- puolukkakastiketta
Suppilovahvero- nokkosrisottoa ja kuusenkerkkäsiirapilla maustettuja kotimaisia juureksia
Menuiden hintaan sisältyy kahvi/tee ja marjakermakakku
Kotijuomat, leivät ja levitteet
***
Edellytämme ryhmälle yhtenäistä menuvalintaa.
Menujen minimilaskutus 10 henkilöä.
Vihersalaattia ja talon kastiketta, Kinkku-pastasalaattia, Kasvistäytteisiä rieskarullia, broilertäytteisiä rieskarullia
Lihapullia ja tomaattista dippikastiketta
Vihersalaattia, broiler-kasvispiirakkaa, jauhelihapiirakkaa
Voileipäkakkua, Kala-, kasvis- ja lihakakkua
Menuihin sisältyy vaihtoehtoisesti yksi kakku:
Mansikka-kermakakkua TAI
Valkosuklaa- daimkakkua TAI
Mango-tuorejuustokakkua
Kahvi, tee ja kotijuomat
********
Edellytämme ryhmälle yhtenäistä menuvalintaa.
Menujen minimilaskutus 10 henkilöä.